ノーカット完全版
成宗13年(1482年)。朝鮮王朝第9代の王、成宗は品行の悪さを理由に元妃ユンを毒殺。
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カン氏と娘の間に何かあると思ったソンチャンは、娘に会いに行きます。が、娘は流産の疑いで病院に搬送されていました。
昔は「切り分け師」という職業はさげすまれており、娘は一度、婚約を破棄された事があったんですね。それでカン氏は切り分け師をやめたんですね~。
つわりがひどく何も食べられない娘に何かしてやろうとカン氏が考えていると、娘の同僚が「お母さんはつわりのひどい時でも肉だけは食べていた」という娘の話を聞き、妻が自分が切り分けたソルギ肉だけは食べれた事を思い出します。
ソンチャンに料理を頼み持っていきますが、娘は拒否。そんな娘に「お父さんはあなたの為にまた包丁を握ったんです。ご両親は切り分け師であることを誇りに思っていました」と話すと、娘は心を開きます。
そして、婚約者に「切り分け師の娘が嫌ならココで別れましょう」と言いますが、婚約者は受け入れます。これでミヌの脅しは意味なくなりました。
一方、テジングループの会長は、ソンチャンが料理人である事を知り、対決の料理人になってくれるよう頼みます。一旦、引き受けたソンチャンでしたが、ソングンの訪問によって、雲岩亭を敵に回す事になることを知り、悩みます。
そんな時、またミヌがやってきて「雲岩亭に協力したら損はさせない」とお金の入った封筒を置いていきます。
やり方が汚い、と激怒したソンチャンはポンジュの元へ。「その戦い、受けてやる!」と言い放ちます。いよいよ兄弟対決です!
【登場人物】
キム・レウォン(ソンチャン)
クォン・オジュン(ポンジュ)
ナム・ソンミ(ジンス)